该院由“双师型”副教授、国家职业资格鉴定高级考评员、高级酒店管理师、学院教学名师、全国首届“优秀双师型教学团队”负责人张胜华担任执行院长，有一支爱岗敬业、素质优良的专兼职教师队伍。

该院秉承“励精图治、授人以渔”的宗旨，着力推行“校企合作、工学结合、理实一体、顶岗实习”人才培养模式，努力探索“一核心、双主体、四共同”的校企深度合作路径。不仅在校内建成航空服务实训中心、酒店管理实训中心、旅游管理实训中心、旅游资源开发与利用研究“四大中心”，而且还与北京、上海、广州、杭州、成都、绵阳、德阳等地相关人才需求企业合作，共建40余个稳定的校外实训基地，为学生提供在机场、酒店、会展、旅行社、景区（景点）等地学习实践的机会。同时，将企业高管与技术人员引进学校参与教学，将相关职业资格认证融入教学过程，全面提升学生的专业适应能力、团结协作能力与持续发展能力。经过工学结合实习的毕业生，企业录取后免去试用期，毕业生就业率连续多年保持在98%以上。

在改革发展中，该院形成了自己的六大优势：

第一、行业优势：国务院确定把中国建成旅游强国；丝绸之路将国际旅游国家连接在一起；四川省提出旅游业是优先发展的产业；成渝旅游圈正在逐步形成，行业背景强劲。该院是省旅游协会会员、德阳旅游教育协会副会长单位。在旅游酒店业界具有一定影响。

第二、师资优势：该院拥有一支高素质、高效率的专兼职教师组成的教学团队；其中，酒店管理教学团队被评为全国旅游院校系统首届“优秀双师型教学团队”，《酒店营销实务》、《餐饮服务与管理》课程被评为四川省精品课程。部分教师被企业聘为顾问或经理助理。

第三、实训优势：校内建有满足课程训练的航空实训中心、酒店实训中心、旅行社实训中心及各类应用型实习实训室；校外有包括锦江、喜来登、加州花园、保利皇冠假日酒店、绿洲酒店、康普雷斯酒店、九寨天堂国际大酒店、太平洋国际大酒店等高星级酒店及南航、川航、国航、南通东亚海事船舶服务有限公司、北京地铁和国旅、青旅、康辉、海外旅行社及四川精品旅游景点、博物馆在内的40余个稳定的实训基地。

第四、合作优势：与绵竹、罗江旅游局、贵州铜仁职业学院、川师大、西华大学、绵阳师院、成都航空职业技术学院、四川航天职业技术学院、四川旅游学院及40余家单位签订了校政、校企、校校合作协议，与英国格拉斯哥城市学院、台湾大仁科技大学、德国柏林职教集团建立了合作关系。紧密合作，以产促研、以产促学。合作模式已向纵深发展。

第五、制度优势：制定了完善的职业素质教育保障体系；各个专业都安排了认知实习、工学实习和顶岗实习“三段递进”实习。     

第六、就业优势：毕业生综合素质高，动手能力和社会适应能力强；就业机会最多，不愁找不到工作。用人单位对我院毕业生在“课程设置与教学安排”、“能力训练与素质培养能力”等方面给予高度评价。

           

（航空服务实训中心）                                  （航空模拟舱实训）

 

一、招生专业及计划

旅游学院2017年招生专业及计划一览表
招生层次	专业代码	专业名称	计划合计	文科	理科
			145	115	30
本科	09	旅游管理类（旅游管理、酒店管理）	50	40	10
	10	旅游管理	50	40	10
	11	酒店管理	45	35	10
招生层次	专业代码	专业名称	计划合计	文科	理科
			238	180	58
专科	45	旅游管理	65	50	15
	46	酒店管理	65	50	15
	47	会展策划与管理	55	40	15
	48	空中乘务	53	40	13
招生层次	专业代码	专业名称	计划合计	类别
			35
对口高职	45	旅游管理	15	旅游服务一类
	46	酒店管理	10	旅游服务一类
	48	空中乘务	10	旅游服务一类
备注：实际招生专业代码及招生计划以各省（市）教育主管部门公布为准。

 

二、招生专业介绍

1.酒店管理

授予学位：管理学学士学位

培养目标：本专业培养适应星级酒店发展需要，具有国际视野，具备一定的管理理论素养和扎实的酒店管理专业知识，现代星级酒店经营管理方法，能够在高星级酒店、高级住宿业机构、高级餐饮业机构从事酒店管理、接待服务的应用型、复合型专业人才。

主干课程：管理学基础、酒店管理概论、酒店前厅与客房管理、酒店餐饮管理、酒店财务管理、酒店人力资源管理、酒店品牌建设与管理、现代服务业管理、酒店商务英语、酒店公关礼仪、酒店营销实务、星级评定标准、酒店信息化管理实务、管家服务等。

主要专业实验：酒店管理信息化软件实验、酒店服务技能、酒店管理实务等综合实验实训等。

就业方向：主要面向高星级酒店、高端餐饮业、高档会所、会展业、康乐、旅游景区及度假区、交通服务业等企业，初始岗位为服务基础岗位，以后逐步为管理岗位。就业率为100%。

2.旅游管理

授予学位：管理学学士学位

培养目标：本专业培养适用现代旅游业发展需要，具备较高的现代管理理论素养和系统的旅游管理专业知识，具备人文素质、国际视野、创新意识、实践能力和社会责任，能在各类旅游相关企事业单位以及教育和研究机构等从事经营、管理、策划、咨询、服务等工作的应用型、复合型人才。

主干课程：计算机应用基础、公共英语、专业英语、旅游学概论、旅游经济学、旅游心理学、旅游礼仪、普通话、导游基础知识、旅游资源规划与开发、旅游法规、旅行社经营管理、旅行社计调师、旅游市场营销、客源国概况、导游实务、旅游企业会计、旅游英语、旅游公共关系等。

主要专业实验：数字化体验式系统、景区纪念品设计、旅游策划与制图、景观设计与制图实验等。

就业方向：面向旅游行政管理部门、旅行社、景区（点）、纪念（展览）馆、酒店、会展中心，从事旅行社计调、导游、旅游定制师、景区（景点）、纪念（展览）馆解说员，旅行社经营及管理，旅游线路策划与设计，旅游景区规划与开发等工作，也可以到旅游饭店、会展中心工作。

3. 酒店管理（专科）

培养目标：本专业培养具备较强职业技能和实际工作能力，适应酒店一线工作需要，具备“一技之长＋综合素质”的酒店高等技能技术型专业人才。

主干课程：毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论、计算机基础、普通话、旅游经济学、酒店管理概论、酒店心理学、菜点与酒水知识、餐饮服务与管理、前厅客房服务与管理、酒店服务英语、酒店服务礼仪、宴席设计实务、调酒茶艺插花技术、酒店营销实务、领班实务等。

就业方向：主要面向高星级酒店、高端餐饮业、高档会所、会展业、康乐、旅游景区及度假区、交通服务业等企业，初始岗位为服务基础岗位，以后逐步为管理岗位。就业率为100%。

4.旅游管理 （专科）

培养目标：本专业培养为社会主义现代化建设服务，与生产劳动和社会实践相结合，掌握本专业领域理论知识，具有本专业领域理论知识，具有旅游行业管理基本知识和服务的基本技能，从事旅游行业经营和接待服务的高素质劳动者和技能型人才。

主干课程：计算机应用基础、公共英语、专业英语、旅游学概论、旅游经济学、旅游心理学、旅游礼仪、普通话、导游基础知识、景区规划与开发、旅游法规、旅行社计调师、旅游市场营销、客源国概况、导游实务、旅游企业会计等。

就业方向：面向旅行社、景区（点）、纪念（展览）馆、酒店、会展中心，从事旅行社计调、导游、景区（景点）、纪念（展览）馆解说员，旅游产品营销及管理，旅游线路策划与设计，旅游景区规划等工作，也可到旅游饭店、会展中心工作。

5.空中乘务

培养目标：本专业培养适应我国民航现代化建设需要，具有较高思想政治品德和优秀职业素质的空中乘务、安保人员及管理人员。通过综合职业能力训练和全面素质的培养，使学生掌握从事民航旅客运输和管理的基本技能，为民航建设与发展做出贡献的高端技能型专业人才。

主干课程：民航概论、航空服务职业素养、普通话、民航法律法规、公共关系学、中国航线地理、沟通技巧、民航服务英语、民航企业应用文写作、航空礼仪与化妆技巧、客舱服务、民航服务心理、形体训练、医疗救护、职业形象设计、航空气象知识等。拓展能力课程主要开设餐饮服务与管理、前厅客房服务与管理、中外文化鉴赏、秘书实务等。

就业方向：主要面向航空公司空中乘务、空中安保，机场、地（高）铁、高星级酒店或外资企业。

6.会展策划与管理

培养目标：本专业培养适应社会主义市场经济和会展事业发展需要、德才兼备、熟练掌握会展实际运作，能够在会展业、旅游业、广告业、大中型企事业单位、政府宣传部门从事会展策划和管理以及展览设计的高级应用型人才。

主干课程：管理经济学、企业管理学、市场营销学、人力资源管理学、市场调查和预测、展览实务、会议组织和管理、展示设计、计算机辅助设计、场景制作、会展设备管理、会展礼仪、公共关系学、商务谈判、会展经济与实务、会展概述、会展文案、会展运营与管理、会展营销等。

就业方向：主要面向会展行业监督管理职能部门以及国际会展中心、庆典赛事活动场馆、会展策划公司、展品物流公司、展品贸易公司、展示广告设计公司、展览器材生产公司、旅游公司、会议型酒店等会展企业输送会站策划与管理专业人才。初始岗位：会展服务、会展营销、会展文员等。目标岗位：会展策划、会议管理、展场管理、会展项目经理等。

 

（责任编辑：罗小玲）