书目详细信息
： 开放式三明治
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5184-1515-1:CNY48.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi fre |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 开放式三明治/.(法)萨布里拉·弗达-诺尔著/.(法)阿基科·伊达摄影/.吴江龙译 |
| 出版发行项： | 北京:,中国轻工业出版社:,2017 |
| 载体形态项： | 167页:;+彩照:;+19cm |
| 一般附注： | 极简慢享西餐 |
| 提要文摘： | 本书是一本让读者短时间内做出美味、健康又高颜值的精美简餐书，书中提供了新鲜、营养、养眼的食材搭配，配合精准而又简洁的开放式三明治制作步骤，帮助读者轻松完成好料理。 |
| 并列题名： | Tartines apéro fre |
| 题名主题： | 西式菜肴 预制食品 制作 |
| 中图分类： | TS972.158 |
| 个人名称等同： | 弗达-诺尔 (法) 著 |
| 个人名称次要： | 伊达 (法) (Ida, Akiko) 摄影 |
| 个人名称次要： | 吴江龙 译 |
| 记录来源： | CN 四川工业科技学院 20220905 |