书目详细信息
： 汤、羹、粥、汁养生速查全书
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5023-9468-4:CNY32.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 汤、羹、粥、汁养生速查全书/.刘建平编著 |
| 出版发行项： | 北京:,科学技术文献出版社:,2014 |
| 载体形态项： | 205页:;+彩图:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书针对不同体质、不同人群、不同病症,选取常见的蔬果、禽畜、中药材作为原材料,详细介绍了养心安神、调血益气等16种养生功效和感冒、高血压等32种对症调养的汤羹粥汁的做法。书中还包括了近200条营养师点评,近百条“特别提示”和“专家问答”,教您煲出好汤粥,做出好羹汁。 |
| 题名主题： | 食物养生 食谱 |
| 中图分类： | R247.1 |
| 中图分类： | TS972.161 |
| 个人名称等同： | 刘建平 编著 |
| 记录来源： | CN 四川工业科技学院 20220910 |