书目详细信息
： 食品工厂设计
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5655-2096-9:CNY56.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 食品工厂设计/.岳田利, 王云阳主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国农业大学出版社:,2015 |
| 载体形态项： | 287页:;+图:;+29cm |
| 一般附注： | 普通高等教育“十三五”规划教材 |
| 相关题名附注： | 封面英文题名:Food plant design |
| 提要文摘： | 本书主要内容包括:基本建设程序和工厂设计的内容,厂址选择,食品工厂总平面设计,工业建筑基础知识,食品工厂工艺设计,食品工厂辅助部门,食品工厂卫生设计,公用工程,食品工厂安全生产与环境保护,基本建设概算,技术经济分析等。 |
| 并列题名： | Food plant design eng |
| 题名主题： | 食品厂 设计 高等学校 教材 |
| 中图分类： | TS208 |
| 个人名称等同： | 岳田利 主编 |
| 个人名称等同： | 王云阳 主编 |
| 记录来源： | CN YF 20230215 |