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书目详细信息 :
葡萄酒佐餐艺术
书目信息
机读格式(MARC)
ISBN/价格:
978-7-208-06220-7:CNY20.00
作品语种:
chi
出版国别:
CN 310000
题名责任者项:
葡萄酒佐餐艺术
/.
吴书仙著
出版发行项:
上海:,上海人民出版社:,2006
载体形态项:
110页:;+图:;+21cm
丛编项:
吴书仙作品系列
提要文摘:
本书介绍了中餐八大菜系与葡萄酒的搭配之道、法国意大利的美食与葡萄酒的搭配艺术、享用时令美食应该选择何种葡萄酒、每月饮酒指南等。
题名主题:
葡萄酒 基本知识
中图分类:
TS262.6
个人名称等同:
吴书仙 著
记录来源:
CN 四川工业管理职业学院 20210727
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