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书目详细信息： 台味:从番薯糜到蟳米糕

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《台味:从番薯糜到蟳米糕》

ISBN/价格：	978-7-108-04317-7:CNY32.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 110000
题名责任者项：	台味/.陈静宜著
出版发行项：	北京:,生活·读书·新知三联书店:,2013
载体形态项：	199页:;+图:;+21cm
提要文摘：	本书分三辑，介绍了台湾的饮食文化，内容包括：台湾好滋味、台菜的历史和名店台菜进我家。
题名主题：	饮食文化台湾
中图分类：	TS971.2
个人名称等同：	陈静宜著
记录来源：	CN 四川工业科技学院 20220910

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