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书目详细信息 :
家常食材养全家:选购 搭配 烹饪 养生大全
书目信息
机读格式(MARC)
ISBN/价格:
978-7-5184-1036-1:CNY39.90
作品语种:
chi
出版国别:
CN 110000
题名责任者项:
家常食材养全家
/.
李宁主编
出版发行项:
北京:,中国轻工业出版社:,2016
载体形态项:
256页:;+图:;+24cm
提要文摘:
本书精选了家庭常见食材,从多个角度加以剖析,包括热量、营养含量、宜忌人群、每天推荐食用量以及选购和保存方面的指导。
题名主题:
烹饪 原料 加工
中图分类:
TS972.111
个人名称等同:
李宁 (女,营养师) 主编
记录来源:
CN 四川工业科技学院 20220910
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