书目详细信息
： 食品添加剂非法添加和滥用的法律规制研究
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5620-6474-9:CNY39.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 食品添加剂非法添加和滥用的法律规制研究/.刘筠筠著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国政法大学出版社:,2015 |
| 载体形态项： | 340页:;+21cm |
| 提要文摘： | 本书对美国、欧盟、日本、中国、国际食品法典委员会等国家和国际组织不同的食品添加剂管理模式和法规标准概况，及我国的食品添加剂定义、法律依据、分类、品种、使用范围及用量等进行比较，着重从不同的食品添加剂范畴、评价要求、使用规定以及标识等方面进行分析。 |
| 题名主题： | 食品添加剂 食品卫生法 研究 中国 |
| 中图分类： | D922.164 |
| 个人名称等同： | 刘筠筠 (女) 著 |
| 记录来源： | CN 四川工业科技学院 20220905 |