书目详细信息
： Hello,快意凉菜
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5552-4020-4:CNY22.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 370200 |
| 题名责任者项： | Hello,快意凉菜/.美食生活工作室编 |
| 出版发行项： | 青岛:,青岛出版社:,2016 |
| 载体形态项： | 191页:;+图:;+24cm |
| 一般附注： | 吃货食堂 |
| 提要文摘： | 本书详细讲解了制作凉菜的基础知识,收录了蔬菜、菌豆、畜肉、禽蛋和水产等类别的美味菜品200款。每道菜品都配有详细的分步图。即使是新手,也能做出一桌让全家人胃口大开的凉菜菜肴。 |
| 题名主题： | 凉菜 菜谱 |
| 中图分类： | TS972.121 |
| 团体名称等同： | 美食生活工作室 编 |
| 记录来源： | CN 四川工业科技学院 20220910 |