书目详细信息
： 咖啡·鸡尾酒大全
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5552-1860-9:CNY68.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 370000 |
| 题名责任者项： | 咖啡·鸡尾酒大全/.王森主编 |
| 出版发行项： | 青岛:,青岛出版社:,2015 |
| 载体形态项： | 396页:;+彩图:;+26cm |
| 提要文摘： | 本书介绍了300款咖啡和鸡尾酒的做法与演变，包括绚丽多彩的鸡尾酒85款，创意十足的拉花咖啡和雕花咖啡各50款，以及口味丰富的调味咖啡125款。 |
| 并列题名： | Encyclopedia of coffee & cocktail eng |
| 题名主题： | 咖啡 配制 |
| 题名主题： | 鸡尾酒 配制 |
| 中图分类： | TS273 |
| 中图分类： | TS972.19 |
| 个人名称等同： | 王森 主编 |
| 记录来源： | CN 四川工业科技学院 20220905 |