书目详细信息
： 饮食宜忌速查全书
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5537-2920-6:CNY36.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 320000 |
| 题名责任者项： | 饮食宜忌速查全书/.王东坡主编 |
| 出版发行项： | 南京:,江苏凤凰科学技术出版社:,2014 |
| 载体形态项： | 207页:;+彩图:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书是一本综合性的家庭用科学饮食搭配全书，上篇主要介绍不同人群的饮食宜忌，比如不同年龄、不同职业、不同体质、不同季节等等，还简答介绍的一些烹调的宜忌。中篇主要介绍的不同食材的饮食宜忌，包括食材的功效、人群宜忌、搭配宜忌、烹调宜忌、选购宜忌等内容。下篇主要介绍不同常见病的家庭饮食调养宜忌。 |
| 题名主题： | 忌口 基本知识 |
| 中图分类： | R155 |
| 个人名称等同： | 王东坡 主编 |
| 记录来源： | CN 四川工业科技学院 20220910 |