书目详细信息
： 尝试30天改变您的饮食和血压:手把手教您做降血压饮食
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5621-9132-2:CNY39.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 500000 |
| 题名责任者项： | 尝试30天改变您的饮食和血压/.张勇主编 |
| 出版发行项： | 重庆:,西南师范大学出版社:,2018 |
| 载体形态项： | 245页:;+彩图:;+23cm |
| 一般附注： | 重庆市科学技术委员会科学传播和普及项目资助 |
| 提要文摘： | 目前，各个国家的高血压防治指南均在强调饮食的重要性。正是基于目前高血压饮食控制工作中存在的问题和迫切需求，主编组织了来自餐饮机构，医疗机构和高校里关于疾病、烹饪、营养和饮食方面专业人员，遵循前述降血压膳食的原理和要求，实地制作并试吃了30天降压餐。该书详细记录了30天90餐全部食物准备、制作过程，以及食物选择和烹调中的可能替代方案，并提供每餐食物的营养分析和试吃体验等，供读者参考。为了方便应用，每餐饮食的介绍体例一致，自成一体，四色印刷，图文并茂。 |
| 题名主题： | 高血压 食物疗法 |
| 中图分类： | R259.441 |
| 个人名称等同： | 张勇 主编 |
| 记录来源： | CN 四川工业科技学院 20220910 |