ISBN/价格: | 978-7-5184-2084-1:CNY49.80 |
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作品语种: | chi jpn |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 创意鸡尾酒&人气饮品189款/.日本旭屋出版主编/.谢糧伊译 |
出版发行项: | 北京:,中国轻工业出版社:,2018 |
载体形态项: | 127页:;+图:;+24cm |
提要文摘: | 本书介绍了日本最有人气的21家酒吧189款创意鸡尾酒的制作方法,书中通过全彩图片和精准的文字介绍,让您轻松掌握鸡尾酒的调制方法、必需器具和各种鸡尾酒的特点。 |
题名主题: | 鸡尾酒 调制技术 |
中图分类: | TS972.19 |
个人名称次要: | 谢糧伊 译 |
团体名称等同: | 日本旭屋出版 主编 |
记录来源: | CN 四川工业科技学院 20220905 |