书目详细信息
： 酒店标准化六常管理
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5596-2738-4:CNY48.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 酒店标准化六常管理/.邵德春, 袁武刚著 |
| 出版发行项： | 北京:,北京联合出版公司:,2019.07 |
| 载体形态项： | XIV, 192页:;+图:;+23cm |
| 一般附注： | 升级版 |
| 提要文摘： | 酒店赢利的方法有两种: 一种是“挣”, 一种是“省”。“挣”就是要学会“开源” —— 增加客源, 赢得口碑, 为酒店带来丰厚的利润 ; “省”则要懂得“节流” —— 杜绝浪费, 提高效率, 把酒店的物力和人力成本都降到最低。“六常管理法”正是这样一种让你能“连挣带省”的神奇管理法, 它能让你的酒店不断创造利润新高点! |
| 题名主题： | 饭店 商业企业管理 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 邵德春 著 |
| 个人名称等同： | 袁武刚 著 |
| 记录来源： | CN ZJF 20201228 |